“换一种吃法?大鹅还能有什么其他吃法?”
几女疑惑的看着赵寅。
现在百姓受他的影响,鸡鸭鹅已经不再用从前的蒸煮,也学会了炒或是炖,除了这些烹饪方法,难道还能有其它方式烹饪?
“当然了,走本驸马给你们露一手去!”
说到这,赵寅突然想起自己好久都没亲自下厨,上次应该还在海鲜开售的时候。
“太好了,夫君又要给我们做好吃的了!”
听说他要下厨,几女高兴的不得了,跟在他的身后朝厨房走去,也顾不上看修建别墅。
既然拔掉鹅毛的大鹅消耗不掉,那就做个铁锅㸆大鹅。
在后世,这可是十分受欢迎的菜!
在赵寅的印象中,大鹅应该浑身都是宝,鹅毛保暖,可以做成羽绒服,鹅肉美味可以食用,鹅蛋有丰富的蛋白质,现在鹅肉消耗不掉,应该是百姓们还没有充分体会过鹅肉的美味。
抵达厨房以后,他命厨子给他打下手,自己开始热锅烧油,几女则是在厨房看着他忙活。
“滋啦……!”
当鲜嫩的鹅肉处理好下锅以后,香味顿时飘了出来。
“还是夫君的手艺好!”
几女不断的抽动着鼻子,十分享受的说道。
鹅肉她们都吃过,但这次的味道与往日就是不同,具体哪里不同她们也说不出!
“这个叫做铁锅㸆大鹅,味道一流,你们就等着吧!”
赵寅不断的挥舞着手中的铲子。
大约半个时辰以后,一大盘香喷喷的铁锅㸆大鹅便端上了桌,几女迫不及待的围了上来。
“哇!真的好香啊!”
“是啊,看起来就有食欲!”
“夫君,可以吃了吗?”
……
看着已经炖好的大鹅,几女的口水都要流出来了。
“吃吧!”
赵寅将身上的围裙摘了下来,扔到一边,与几女一起围坐在一起。
“这些鹅肉是先用油炸过,随后又用小火慢慢炖出来的,味道外酥里嫩,十分鲜美!”
“嗯嗯……好吃!”
他原本是想给几女解释一番做法的,可结果根本没人搭理他,全都在忙活桌子上的鹅肉,偶尔发出一声赞叹。
“夫君做的鹅肉就是好吃!”
长乐公主撕扯了一口鹅腿,开口说道。
“夫君是想要开一家这样的店面,来消耗百姓手里的大鹅吗?”
激灵的候清丽立马明白过来。
娱乐城的店铺可以说是开一家火爆一家,这样的菜肴连她们这些嘴巴刁钻的公主都觉得好吃,百姓,肯定也十分喜欢,只要价格不是太高,一定会供不应求!
“没错,本驸马确实是这样想的!”
赵寅笑着点点头,也拎起一块鹅肉,啃了起来。
“可若是只售卖这一种的话,会不会太单调?”
候清丽将口中的骨头吐了出去,开口询问。
美味当前,她肯定不会放弃,即便又正事商议,也绝对不能放弃美食,可以一边
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