时间过的很快,王老四家的热闹在继续,竹兰家孩子多了,过得也热热闹闹的,一转眼就了大年三十。
竹兰和周书仁在古代过得第一个新年意义不同,一大早,周书仁带着儿子孙子先去祭祖,回来后拿出早早买好的红纸写春联。
竹兰也发掘了新的技能,她根据原身的记忆剪窗花,剪得有模有样的。
等对联窗花贴好了,竹兰带着儿媳和闺女准备午饭,竹兰家比其他人家多吃一顿饭,中午准备吃锅子,晚饭的时候按照往年做团圆饭。
火锅,竹兰和周书仁一直想念的,火锅在很早就有了,宋代的时候精细了火锅吃法,北方人冬天很喜欢,不过以乱炖为主,架空的朝代冬日火锅挺流行的,所以两人吃火锅一点都不出格,县里的酒楼每年冬日都会推出火锅。
为了吃火锅,两口子买了大的陶瓷盆和炭回来,周书仁又去酒楼买了酒楼火锅烧炭的托底,
涮锅子的肉,竹兰一直没舍得吃的羊肉,可惜买不到牛肉,家里人多又切了不少猪肉片,过年家里买了五条三斤多的草鱼,竹兰让李氏片了一条草鱼刷锅子,素菜简单,只有冻的豆腐,豆腐,萝卜,白菜,土豆几样。
汤底是鸡汤和大骨头汤,酱料别想了,县里的酒楼的火锅也没有酱料,顶天有些葱花和辣椒面。
其实说白了,火锅和现代的火锅差的很多,按照竹兰的看法,酒楼的火锅就是炖锅,乱炖。
竹兰家人多,也没功夫一片片下着吃,两锅码放整齐直接炭火炖的,鱼片不抗煮涮着吃,其他的都是不怕一起炖。
午饭一大家子坐好,火锅的盖子一掀开,不管大人还是孩子口水都要流出来了,几个孩子眼睛都在肉上,不对,应该说除了竹兰和周书仁,一大家子都盯着肉。
第一次过年如此大方,可劲吃肉!
周书仁动了筷子,有些受不了几个儿子的眼神,咳嗽一声,“好吃,都动筷子吧!”
话音一落,只见筷子飞舞了。
一家子都没吃过火锅,只闻其名,从未敢奢望过,今个如愿了。
竹兰和周书仁当家人,竹兰把控着伙食,早就不馋肉了,反而喜欢吃些清爽的,两人夹的最多的就是豆腐白菜,开始鱼肉片没人动,只有竹兰和周书仁。
后来见他们吃的香,几个儿子尝试后眼睛都亮了,只可惜一条鱼的量,一人一筷子没了。
李氏吃的眼泪汪汪的,太好吃了,边吃边给孩子们夹。
赵氏的速度也不慢,因为只照顾闺女,比李氏吃的都多,赵氏觉得自己有福气,赶在过年前出月子了,好吃的一点也没落下。
因为竹兰照顾姜笃,雪梅只需要喂闺女,吃的也不少,自从回娘家住,雪梅早就接受娘家伙食好的事实了,一顿午饭,光羊肉就切了八斤,猪肉也有五斤呢,谁家过年这么奢侈,要不是出嫁女带着女婿长住娘家不好,雪晗都想带着孩子长住了。
隔壁桌的姜升从开始不好意思白吃饭,慢慢自然了,岳家真没嫌弃他们一家子,尤其是这些日子不仅抄书赚钱,还能看岳父带回来的书,别说儿子闺女念叨要长住岳家,他都不想走了!
一顿火锅,吃的热热闹闹的,为了一块肉都能抢起来。
竹兰笑着,热闹好,越热闹才越有感情,人与人不管是血缘还是陌生人,都是要相处才有深厚感情的,瞧瞧昌廉都不针对容川了。
吃过火锅,一家人吃的身体热乎乎的,孩子大人都昏昏欲睡。
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