掌柜求之不得,心里也痛快,一边领着他们去笑道:“乔娘子真是个爽快人!”
今日得意楼厨房里气氛十分轻松,一扫之前的紧张压抑低迷,几位大厨严阵以待,纷纷客气笑着同她招呼。
对于有本事又进退有度的人,没有人会讨厌。
因为是照顾受伤的贵人,菜式仍旧以清淡为主,乔小如便打算这两日教四喜豆腐、鸡豆花、芙蓉肉片、千层蛋、橙汁菊花肉、兰花肉、清炖双鸽、梅子肉等,以及桃仁豌豆蓉、拔丝水果、蜜枣山药、雪花核桃泥等几样甜点。
加上昨日的那几道,足以应付贵人了。
只要厨师们细心揣摩进行调和增减,做出来的菜肯定比她所教的要好吃的多。
毕竟他们才是专业人士,而她拥有的,是创意。
两天之后,乔小如和傻夫君离开县城回家。
短短两天,收获却是不菲,乔小如在教厨师们做菜的同时,也学习领悟到了不少做菜的诀窍。而蓝掌柜封的谢礼更令她满意。
四张面额各百两的银票,让乔小如有种可以躺在上边过上十年日子的感觉。
如今算来,手里又有了七百多两银子了。留下二百两秋季好周转做柿饼,几十两做日常生活备用,还有五百两乔小如仍旧打算买地。
打算再多多的种植茶籽树。
买不到地便租,租期写个三十年、五十年便好。
如果能将柿饼和茶籽油做成规模、做成品牌,带动当地所有农户都往这两方面发展,何愁过不上富足的生活?这是造福一方的大好事。
一个地方能拿得出两种成大规模的经济特产,足以带动一方致富。
不过,乔小如虽然有这个想法,并没有走家串户去苦口婆心做思想工作的意向。用事实说话就够了。
她相信明年肯定有很多人会向她讨教做柿饼的法子,到时候种植自然就成规模了。
而大家伙只要对她有了信任,那么再推广茶籽树就容易的多。
她现在要做的就是要把柿饼这件事好好的琢磨琢磨,种植、生产、销售怎样由点而线而面的全面结合起来。怎样规划才能避免出现恶性竞争、相互拆台、各自为政、质量优劣不一等等的缺陷。
力往一处使才行啊。
而事情往往只要一牵扯到利益就会酝生出无数的阴谋诡计各种龌蹉,事先倘若没个章程,到时候没准好心反倒办成了坏事。
当然,这是一件大事,无需急于一时。
回家之前乔小如和傻夫君顺便去了一趟县城郊区的花匠家,买了桂花树苗、石榴苗、月季、玉兰、茉莉、薄荷等花草。如今天气已将暖未暖,栽种下去很合适了。
终于看见他们回来了,与卢杏儿纯粹的高兴不同,田氏有种终于大大松了口气的感觉,拉着傻夫君上看下看,一个劲儿的问乔小如这几天在城里怎样?有没有人欺负阿湛?
卢杏儿嘴快笑道:“阿湛连那么凶残的野猪都能一箭射死,哪里有人能欺负得了他啊,三嫂你别担心!”
田氏笑叹道:“这哪里是一回事呢,唉,我是怕阿湛被人瞧不起。”
卢杏儿一滞,也不好再说什么了。
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