越少,一些个也是官员的人家,不好意思去别的地方买面条,就当给毕构一个面子。
户部的官员低头,他们没有好办法,再降价,会赔本,不晓得其他人怎么就能用那么低的价钱卖。
“毕宰辅,我认为是李家庄子给的面粉价钱太高的缘故。”又有人举手发言。
“李家庄子不是卖,是收取加工费,你认为我们自己买了磨面机,自己加工出来的就省钱?”
毕构不认为李易坑人,李易用不着为一点小钱耍手段。
他就是想不通,别人的价钱低,别人哪来的利润?
“宰辅,咱们强制一些人必须买户部的面条,你看如何?不然就查他们的账,重新计税。”
聪明人出现了,想到个好办法,以朝廷名义让卖汤饼的铺子买。
毕构诧异地看过去:“很好,你去,回头李易弹劾你的时候,你别说老夫不帮你。”
“宰辅,你去问问李易,我等实在无能为力。”户部侍郎出声了,老大你出马。
“唉!”毕构一声叹息。
晚上下班,他让人把养着的海鲜送回家,顺便告诉家里一声,他不回去了。
……
“小易呀,不是老夫说你,你怎能为了一点小利,便坑害户部?”
毕构到李家庄子,坐食堂的桌边,面前是一份米线。
用新的籼米制作的米线,李易刻意把多出来的大米种子制作成的。
五十天成熟周期的籼米不好吃,做成米线看看,若行,以后大家就都吃米粉、大米饼和米线。
二人相对而坐,中间是一个陶罐,东西摆在周围,李易正在一点点往里下。
他吃的是正宗米线,不是煮的,是烫的。
他那时很多麻辣烫没有中药一起熬汤了,用白水煮,煮完了放点调料和辣椒油。
过桥米线也变了,同样是煮,煮完了放一小勺豆瓣,用蚕豆制作的豆瓣。
麻辣烫省了中药钱,米线不用熬鸡汤了。
现在吃的不是,上面漂一层鸡油,看着没有很多热气冒出来,伸个指头进去就知道有多烫了。
李易把肉先放进去,等着肉熟的时候,抬头看毕构:“老毕你是要讹诈?说事儿,别上来就问罪。”
“说事儿你也没理,怕你?”毕构瞪眼睛:“外面卖的面条比户部价低,户部卖不动了。”
“哦,国企没干过私企?很正常啊。
私人制作面条,是为了赚钱,每一个方面都要考虑到。
户部谁会愿意耗费很大的心思?自己又不能多赚钱,吃力不讨好。
你们户部雇的人,有没有官员介绍的?不少吧?”
李易开始下火腿、蔬菜,准备随时下米线,米线最后放,传统方法制作出来的米线本身是熟的。
没有鹌鹑蛋,放了两个煮好剥皮的鸡蛋。
这样就都烫熟了,温度还是很高,得慢慢吃,蘸麻油和辣椒油、陈醋、酱油、麻酱什么的。
毕构看李易操作,感觉是种享受:“然后呢?别人怎么赚的钱?”
他就想弄清楚,同样的操作过程,自己的成本为什么那样高,究竟哪里出了问题。
“别人的挂面并不赚钱,还要赔一点钱,要交税啊,税一扣,销售价格就比成本低。
别人没指望用干的挂面赚钱,他们卖的湿面条、饺子皮等东西,才赚钱。
他们的目的是市场占有率,等把其他人都压制下去,干的挂面价格会提高,至少保本儿。”
李易一脸无奈地看着毕构,你跟我学这么长时间,经济战都不懂?人家发动攻势了。
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