李悠师傅,那才是真的爽。这些人也才知道什么才是真正的美食?
可惜了。
这个时候,一位帮厨对主厨林啸说道:“林师傅,这二刀肉是不是送多了?怎么感觉要多出不少呢?”
“是吗?在哪里?我来看看。”林啸说道。
“这里。”帮厨指着一个大不锈钢盆说道。
盆子里全是二刀肉。
林啸走过去一看,略微有些意外的说道:“的确是送多了。至少要多送了三十斤。”
“是吧?”帮厨又道,“我看着就感觉太多了。那要把多余的留起来吗?”
林啸想了想,说道:“既然都已经送过来了,那就都用了吧。加个菜好了。主人家这里应该有青椒吧?我去和主人家商量一下,加个青椒回锅肉好了。就当作是我们赠送的一个菜好了。”
林啸他们做的是一条龙全包。多少钱一桌,然后主人家什么都不用管。
一桌多少个菜,早就和主人家商量过,并且已经确定好了的。
现在多送了三十斤二刀肉过来,成本自然是由他们自己承担。用这三十斤二刀肉加一个菜,然后之前谈妥的每一桌的价钱不变。那这个菜自然就相当于是他们免费赠送的了。
当然,主人家自己要提供青椒。
不是他们舍不得再提供青椒,而是没准备到有。
在这样一个大喜的日子,林啸很乐意赠送一个菜,相信主人家也会非常高兴。
做回锅肉可以用二刀肉,也可以用五花肉。用二刀肉更好。
既然是这样,那肯定就做青椒回锅肉了。正好在原本的菜单里没有这个菜。
当然,还有一个前提,那就是主人家要有足够数量的青椒。
“我去和主人家商量一下,顺便问一下他们有没有青椒?”林啸对几名帮厨说道。
“好的。”几名帮厨都应声道。
林啸向院子外的迎宾区域走去。
在现场围观的客人们听说要多加一道青椒回锅肉,都非常高兴。
“坝坝宴上一般都没有这道菜。没想到今天会意外加上这道菜,这倒是一个惊喜。”
“林师傅的青椒回锅肉非常好吃,的确是一个惊喜,让人很期待。”
“林师傅的青椒回锅肉在我们整个青木镇,搞不好都是最好吃的。”
“依我看不只是青木镇,就是放眼整个长溪县,估计都应该是最好吃的。”
“是吗?”
“可能性很大。”
“……”
张寒忠听到这样的谈话后有些无语。这些人是越说越夸张了。你说林啸的青椒回锅肉在整个青木镇最好吃,这也就罢了,连整个长溪县都出来了。
怎么不说整个星水市,又或是整个川省?
想到这里,张寒忠忍不住说道:“林师傅的青椒回锅肉在整个青木镇是不是最好吃的我不知道,但在整个长溪县,绝对不可能是最好吃的。有人的青椒回锅肉绝对远比林师傅的青椒回锅肉好
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