姜茶茶瞬间理解这位顾客的意思。
也就是说像其他快餐店那样,是可以自选荤素搭配的,比如说要来多少钱的白米饭,荤菜要什么自己选,素菜要什么也自选,然后按照选的来结账。
相当于说每样肉菜都需要单独定价。
当然就像这位顾客说的,前提一定是要买一份盒饭,起码基础的价钱利润保住,其他的都是方便顾客。
姜茶茶之前也在听说不少顾客买饭或者在某博上看到过一些评价说:
【盒饭真的超级香,可惜我一个人又想吃红烧肉猪脚又想吃蜜汁鸡腿,买两份盒饭又吃不完,每回做选择都是人间折磨!】
【其实姜氏快餐店盒饭给的米饭量挺多的大概有两碗,换平时我一个大男人吃着正好。但是这红烧肉裹上酱汁也太下饭了,我干完两碗还想干,米饭……没了。】
这样想着,姜茶茶浅笑着点头应道:“您提的建议很好,我回头看看怎么样调整下,尽量让大家满意,也谢谢您的提醒。”
王费计牵着乐乐站在一旁不插嘴,心想这老板娘看起来脾气不错态度很好;
乐乐则亮着眼睛看着眼前漂亮姐姐,他知道那些好吃的肉肉和饭饭都是她做的!
吴洁原本也只是抱着试试的想法提一嘴,老板娘温柔耐心的态度叫她心情愉悦,也笑着说:“哎不客气,您家的盒饭是真好吃,我家乐乐就很喜欢。”
中午卖光盒饭后,童思妙在收洗碗盘,姜茶茶则再次登上微博看的信息。自从她开了个姜氏快餐店官号后,粉丝涨了小几百,时不时有人发微博评价分享时她。
姜茶茶从“有人我”这个渠道进去就能看到不少顾客的真实反馈评价,一刷果然又有不少人激动喊着说盒饭好好吃之类的。
当然零星也几条在热烈好评后说米饭不够,想多点份肉菜,要是能单独加菜就好了之类的。
“倒也可以考虑下。”姜茶茶感叹,这也算是顺应民意了,还能多赚点。
这些细节她留着慢慢推敲。
夜里将近十点,童思妙把自考的书收起来放进帆布袋里,提在手上起身把一楼的灯给关了。借着手机手电筒的光锁门回家,或者说是回舅舅的店里。
“你怎么又这么晚回来?找份工作干活早出晚归的,工资也不见得有多高,还不如来我店里帮忙算了。”一走到店里,童思妙就听见舅舅那抱怨嘀咕声,声音不大不小她正好能听见。
见她不说话,男人低头继续算账,唉声叹气的。
他正是昌江大学门口卖猪脚饭的老板杨大富,等童思妙进屋,他看着账目上的数额抽着烟,还时不时咒骂上几句。
最近的生意实在是低迷,那些学生全都跑光了,附近居民楼那些老顾客也少了点。杨大富早在一个星期前就把卤猪脚的数量减半,每天都还是卖得有剩。
经过不经
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