除了酿茄子,还有一道是烤羊排,羊排是她昨天晚上就已经处理了,放入腌料,从昨晚腌到了现在,已经充分入味。
权至龙说权哆美和姐夫都很喜欢吃肉,于是金渺打算多做一些这个烤羊排,她用了一大块羊排,已经都切成了一块块的,筋膜和骨头后面都肉都剃干净了。
先用橄榄油煎一下,把羊排煎到金黄之后再把黄油化掉,用勺子将热黄油浇在羊排两边。
金渺又拿出一个烤盘,把油纸铺在上面,羊排整齐的摆放在上面。
“至龙,能帮我去拔几根迷迭香和百里香吗?”她看向不知道什么时候又凑过来的权至龙,可能是被味道吸引过来的。
“好。”
权至龙闻着空气中弥漫着的香味,不知道为什么感觉又饿了,他现在真的变得很容易就饿,他刚才已经在催促姐姐和姐夫两人快点过来了。
其实他不太认识迷迭香和百里香的,不过金渺在进行种植的时候就已经想到之后自己肯定会支使他去采摘,于是每一个花盆上面都有贴这是什么。
权至龙很轻松的就找到了迷迭香和百里香,等待的时候金渺也没有闲着,她在用黄油煎吐司片。
然后又用另一个平底锅来煎苹果片,这个苹果片还要倒几滴的威士忌,用的是权至龙珍藏的好酒,但是金渺做料理要用,他就主动找出来了这瓶酒,是他酒柜里面最贵的一瓶酒。
苹果盛出来,金渺将漂亮的盘子放到边上摆好,先一个盘子摆放一片煎好的吐司,然后上面摆放一片苹果,摆放的很整齐。
苹果的上面要放鹅肝,鹅肝已经化冻并且腌制好了,金渺开始放到锅里面煎,因为鹅肝本身就有油脂,她并不需要放入黄油,直接小火煎就好了。
侧边也都要煎的,将鹅肝煎好,轻轻地摆放到苹果上,在上面撒少许盐和黑胡椒,再在上面摆上可食用的鲜花,盘子边上她还用自己调的酱汁画了朵花。
权至龙感觉金渺做的这个料理就像是艺术品一样,香味不停地往鼻子里面涌入。
这是一人一盘的,权至龙小心的一盘一盘的摆放在岛台上,他们晚饭是打算在露台上吃的。
本来是想要在里面的餐桌吃很,但是外面更漂亮,尤其是晚上,这边能看到很漂亮的夜景,就像是去了很高级的法国餐厅一样。
现在天气正好,不会太冷也不会太热,早晚还会有一点徐徐微风,金渺都在周围挂上了驱蚊虫的药包,就算是开灯也不会把虫子吸引过来。
权至龙并没有急着把餐具都给搬出去,担心太早拿出去会弄脏,所以还是摆在屋里面的餐桌上。
叮~烤箱发出叮的声音,萨布丽娜酿茄子也做好了,金渺拿出一个白色的餐盘,用蔬菜和花瓣将盘子装饰了一下,然后将看上去很有食欲的酿茄子摆放进去,又是一道色香
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