苗氏的手道。
苗氏的手跟很多辛勤劳作的妇人一样,手感粗糙,并长有一层茧子。
张蔓儿感触良深,作为这些整日里在地里刨食的庄稼人,挣点钱太难。
就好比她哥张大海,不就是个地地道道的庄稼小伙。
内容未完,下一页继续阅读天天辛勤的下地劳作,为的就是有个好收成。
这送了彩礼,又要娶媳妇,这手头上没点积蓄,日子过得苦巴巴的。
张大海是家里唯一男丁,以后肯定要挑起张家的大梁,总的找点事情做做。
张蔓儿想着作坊里还缺个送货的,就跟苗氏商量着道:“娘,家里的田地不多吧,你跟爹两人应该忙的过来?要不让我哥来作坊帮我的忙?”
“你作坊要人吗?我刚去扫了一眼,不都是一些村妇吗?”苗氏惊讶道:“闺女啊,我知道你想拉扯娘家人一把,但你哥也不能不干活,光拿你的钱。”
让她去占闺女的便宜,她可做不到。
“娘,你看你想到哪去了?你这么说可就是小看大哥了,他能做的事可多了。我作坊里缺个送货的,请外人也是请,不如就哥了,每天就是把作坊里的货送去镇上的铺子,有时就帮忙采购一些食材什么的。”
苗氏一听,这敢情好啊,拍了一下大腿道:“行,那成。一会你哥听了这个消息,铁定高兴。”
母女两人相视一笑。
张蔓儿搂着她的胳膊,难得跟孩子一般的撒娇道:“娘,那就这么说定了,让哥后天过来作坊,具体怎么做,我跟他说。”
母女俩这么一聊着,不知不觉都到了天色将黑。
薛川从镇上回来,赶着牛车送张家人回去。
张蔓儿看了一下外面渐渐灰暗的天色,该做晚饭了。
内容未完,下一页继续阅读拿着菜篮子,提到院子里的水井边,摇着井轱辘打了一桶水洗菜。
这一篮子青菜可以吃上几天,都是从老房子院里那块菜地摘来的,这是他们几个月辛勤种下的青菜,搬家后自然也顺便摘走。
中午吃席上的饭菜几乎没有剩下的,大家都秉着不能浪费的原则,每个人都吃的很撑。
倒是橱柜里的食材,还有一些剩下的。
张蔓儿将洗好的青菜搁在方桌上,看着有虎皮青椒,还剩下一块瘦肉,想着晚上来一个炒青菜,还一个青椒虎皮肉沫。
这个菜她在现代时,经常有做来吃,将肉沫塞到青椒里面,下锅时,先把青椒煎到起皮后再加油煎,因为有肉沫的加入,会沥出一点水分,吃的时候口感又香又有层次。
想想薛川还没有吃过这一道菜呢?刚好这些食材都有,那她今晚就露一手。
说干就干,很快灶房里响起剁肉馅的声音,笃笃笃,像是菜刀在砧板上跳舞。
剁好的肉沫,加了姜泥,盐,酱油,胡椒拌匀后搁在大瓷碗里待用。
青椒去蒂洗净后,用筷子将肉沫一点点塞进去,不用塞的太满,差不多七分满。
薛川驾着牛车回来时,将牛车停到院子里的车棚,又拿了新鲜的草料犒劳这头大黄牛后,就闻到一股又辣又呛的香味。
顺着这股香味进去灶房,就看见那抹忙碌的曼妙身影。
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